Binlerce yıl öncesinden beri ağacın, ahşabın dayanıklı olması, öz sıcaklığı ve kendine has dokusu onun sürekli olarak kullanılan bir malzeme olmasını sağlamıştır. Ağaç, ahşap levhalar yontma, oyma ve bazı işlemler yapılarak kullanım eşyası haline dönüştürülmektedir ve bu ahşap sanatı ‘’Ahşap İşçiliği’’, ‘’Ahşap Oymacılığı’’ veya ‘’Ağaç Oymacılığı’’ olarak adlandırılmaktadır.
Özellikle Kıbrıs’a özgü motifler kullanılarak yapılan Ağaç Oymacılığı geçmişten günümüze bir kültür, bir sanat olarak devam etmiştir ve geleneksel el sanatlarımız arasında önemi ve yeri büyüktür.
